Fit Snickers Tarifi İçin Malzemeler
Taban:
- 1 su bardağı hindistan cevizi unu (tepeleme)
- 1 çay bardağı yulaf unu
- 1 yemek kaşığı bal
- 3 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı
- Yarım çay bardağı içme suyu (kıvamına göre miktarı ayarlayın)
Karamel:
- 12 adet hurma
- 2 tatlı kaşığı fıstık ezmesi
- 1 tatlı kaşığı tahin (isteğe göre)
- Yarım su bardağı içme suyu
- 1 kase yer fıstığı içi
Dış kaplama:
- 150 gram bitter çikolata
- 1 tatlı kaşığı hindistan cevizi yağı
Fit Snickers Tarifi Yapılışı
- Taban için gerekli tüm malzemeleri derin bir kasede iyice karıştırdım.
- Yağlı kağıt serdiğimiz bir kalıba aktarıp üzerine baskı uygulayarak düzleştirdim.
- Karamel dolgusu için hurmaların çekirdeğini çıkarıp içme suyu tahin ve yer fıstığı ilave edip hepsini blenderdan geçirdim püre haline getirdim.
- Harcın üzerine gezdirdim.
- Onun üzerine de kabuksuz fıstıkları bastırarak yerleştirdim ve dondurucuya artım.
- 2-3 saat dinlenen snickers tabanımı dilimledim, benmari usulü erittiğiniz hindistan cevizi yağlı çikolata karışımına buladım .
- 5-10 dakika da bu şekilde donduktan sonra güzelce servis ettim????
Gerçek snickerstan kat kat lezzetli, üstelik şekersiz olduğu halde gayet tadı yerinde şahane bişey oluyor❣???? muhakkak denemenizi önerir, iyi günler dilerim❣????.