Çinliler tüm dünyayı yiyebilir! Eğer mideniz kaldırırsa sizi Çinlilerin ayıla bayıla yediği yemeklerle baş başa bırakıyoruz.
Not: Okumaya başlamadan önce yanınıza bir poşet almayı unutmayın.
Kaynak 1, 2, 3
1. Geçtiğimiz günlerde Çin'de başlayıp tüm dünyaya yayılmaya başlayan corona virüsünün Çinlilerin tükettiği yarasa çorbasından olduğu iddia edilmişti.
Virüsün bulaşmasına neden olan yarasa çorbası bir kenara dursun daha birçok farklı yerel yemek de bize ilginç gelebilecek türde.
2. Tüysüz ördek veya Tavuk embriyoları
Çin'de, döllenmiş tavuk ve ördek yumurtalarının canlanmasına izin vermiyorlar. Henüz doğmamış bir tavuğu yumurta halindeyken haşlayıp yiyorlar.
3. Canlı bebek fareler
İnanamayacaksınız ama, pembe, bebek farelerini bir sosun içine daldırdıktan sonra hüpletiyorlar. Hem de canlı canlı! (V).
4. Penis
Eşek, geyik, koyun, öküz, at, köpek, boğa, kaplan gibi hayvanların cinsel organlarını yiyorlar. Bir hayvanın cinsel organlarını tüketmenin cinsel gücü arttırdığına inanıyor.
5. Horoz testisleri
Horozların testisleri düşündüğünüzden daha büyüktür. Çinliler onları cerrahi işlemlerle çıkarıp pişirip yerler.
6. Yılan safra kesesi ve yılan çorbası
Geleneksel Çin tıbbı, yılan safra kesesinin zayıf görme yeteneğini geliştirmek ve daha iyi bir sağlık için tüketilebileceğine inanıyor.
7. Tavşan kafası
Bazı yerel restoranlarda da görebileceğiniz tavşan kafasını çatır çutur yiyor Çinliler.
8. Domuz başı
Bu yemek Çinlilere genellikle özel bir bitki ve baharatlarla saatlerce kavrulmuş bir lezzet olarak servis edilir.
9. Böcekler
Çin gece pazarları kızartılmayı ve yenmeyi bekleyen sürüngenlerle dolu. Çekirgeler ve ipekböceklerinden akreplere, tarantulalara ve hamamböceğine kadar her çeşit böceği yiyecek tezgahlarında bulmanız mümküni
10. Sarhoş karides
Karidesleri pişirmeden, canlı olarak alkolün içine atıyorlar, alkolden sarhoş olan karidesleri de afiyetle yiyorlar.
11. Ördek dili
Ördek ağzındaki bu küçük, yağlı organın yoğun bir ördek aromasına sahip olduğunu söylüyorlar ve bir güzel yiyorlar..
12. Küflü tofu
Çoğumuz kokmuş tofu'nun ne olduğunu biliyoruz, ancak son derece küflü, bir sünger gibi görünen kıllı çeşidinin olduğunu bilmiyoruz. Çinliler bizim bilmediğimiz ve bilmek de istemeyeceğimiz bu aşırı küflenmiş tofuları mideye indiriyorlar.
13. Kurbağa yavrusu
Protein niyetine canlı canlı tüketiliyor kurbağa yavruları.
Midenizdekileri henüz çıkarmadıysanız devam edelim…
14. Domuz bağırsağı ve beyni
Kızartarak ve farklı baharatlarla lezzzetlendirerek yiyorlar.
15. Kan
Çin'de en popüler kan ördek kanıdır ve pirinç eriştesi içeren küplerde veya güveçte yenir.
16. Tavuk ayağı
Çinli insanlar için bu sadece lezzetli bir atıştırmalık.
17. Kuş yuvası çorbası
Yemeğin ana bileşeni olan kuş yuvası, aslında bir süreçten sonra sertleştirilmiş ve kurutulmuş kuş tükürüğünden yapılmıştır. Evet, bu çorba aslında bir kase kuş tükürüğü.
18. Kaplumbağa jölesi
Kaplumbağa kabuğu ve bitkisel özlerle yapılan bu tatlının insanlara enerji verdiğine inanılıyor.
19. Bütün kavrulmuş serçe
Gerçekten korkunç görünüyor.
20. Pi Dan (Korunmuş Yumurta)
Kil, kül, tuz, kireç ve birçok geleneksel Çin ilacı karışımı ile yumurta sarısı koyu yeşil olana ve yumurta akı yarı saydam jöle haline gelene kadar yaklaşık 20 gün saklanarak tüketiliyor.
21. Köpek balığı yüzgeci çorbası
Yüzgeçler onlar için oldukça besleyici.
22. Ayı patisi
Sosla lezzetlendirilmiş ayı patilerinin çok lezzetli olduğunu söylüyorlar (V).
23. Kurbağa
Issız bir adada aç kalmış gibiler.
Çinlilerin neredeyse her canlıyı afiyetle yemelerini siz nasıl karşılıyorsunuz?
Yorumlarda buluşalım
