Güveçte Sebzeli Mini Köfte (Diyete Uygundur) Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adet kasap köfte
- 1 adet kabak
- 1 adet patlıcan
- 1 adet soğan
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet domates
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yarım kaşık domates salçası
- Yarım kaşık biber salçası
- Karabiber ,pul biber ,kekik
Güveçte Sebzeli Mini Köfte (Diyete Uygundur) Tarifi Yapılışı
- 5 adet kasaptan aldığım köfteleri minik minik parçalara ayırıp yuvarladım.
- Diğer bütün malzemeleri doğradım.
- Güveçte önce soğan ve biberi kavurdum.
- Daha sonra kabak ,patlıcan ve köfteleri ekleyip karıştırdım.
- En son olarak domatesi ve salçasını koyup karıştırdım.
- 1 bardak sıcak suyu ve baharatlarını ekledim.
- Sebzeler yumuşayana kadar pişirdim.
Gerçekten harika bir yemek oldu. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun ellerinize sağlık ???????????? deneyenlerden fotoğraf bekliyorum ????.