Havuçlu Şehriyeli Tavuksuyu Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 tane havuç
- 1 diş sarımsak
- 1 buçuk yemek kasığı un
- Sıvı yağ
- Tereyağ
- 1 çay bardağı tel şehriye
- 6 su bardağı tavuk suyu
- Tuz
- Karabiber
Havuçlu Şehriyeli Tavuksuyu Çorbası Tarifi Yapılışı
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak sıvı yağ ve tereyağ eklediğimiz tencerede küp küp doğradığımız havuç ve rendelediğimiz sarımsağı kavuralım.
- Sonra unu ekleyip biraz daha kavuralım.
- Tavuk suyunu ekleyip kaynamaya bırakalım.
- Kaynayan suya şehriyeyi ve isteğe göre tavuk parçalarını ekleyelim.
- Tuzunu ve karabiberini de atıp pişmeye bırakalım. Sıcak sıcak servis edelim. Afiyet olsun. ????????.
