Paçanga böreğinin makûs olmasına imkan yok fakat daha hoş olmasını sağlamak bu tarifimizle mümkün! En hoş paçanga böreği tanımı için aşağı kaydırın! 👇
Paçanga Böreği Nasıl Yapılır?
Hazırlama mühleti: 20 dakika
Pişirme müddeti: 13 dakika
Pişirme derecesi: 180 derece
Malzemeler:
-
1 adet hazır yufka
-
1 adet domates
-
2 adet yeşil biber
-
1 adet kırmızı kapya biber
-
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
-
6 dilim pastırma
Hazırlanışı:
1. Birinci olarak biberleri ortadan ikiye kesin, içini temizleyin. Biberleri bir kaba alın. Çok az zeytinyağı ve tuz döküp karıştırın.
2. Bu sırada kaşar peynirini dilimleyin, domatesi de küp küp doğrayın.
3. 1 yufkayı ikiye katlayın. Yarımı da ikiye katlayıp çeyrek yapın. En uç kısmını kesin. Çeyreği de ikiye katlayıp elinizle iz yapın.
4. İz yaptığınız yeri bıçakla kesin ve modülleri açtığınızda muntazam ve birbirine eşit üçgen parçalarınız olsun.
5. Her birinin uzun kenarına gereçleri koyun. Kenarlardan çok az kapatıp sarın. Açılmasın diye uç kısmını da suya batırın.
6. Börekleri hazneye yerleştirin. Fırçayla çok az yağ sürün ve 13 dakika altın sarısı olana kadar Airfryer’da 180 derecede pişirin.
Afiyet olsun!
Bu tanımın detaylarını adım adım görmek isterseniz görüntümüzü izleyebilirsiniz. 👇