Hira Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı yoğurt
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
Üzeri için;
- İrmik
Şerbeti için;
- 2 su bardağı su
- 2 su bardağı toz şeker
Hira Tatlısı Tarifi Yapılışı
- Şeker ve suyu kaynamaya bırakın.
- Sıvı yağ, yoğurt, vanilya, kabartma tozu, irmik ve unu alıp yoğuralım çok yumuşak bir hamur elde edelim.
- Tatlımızı şekillendirelim ben yuvarladım, yuvarlayıp irmiğe bulayıp tepsiye dizelim.
- 170 derece ısıtılmış fırında altı üstü hafif pembeleşinceye kadar pişirelim.
- Ben biraz kızarmış fazla sevdiğim için kızarttım siz istediğiniz kadar bekletebilirsiniz fırında.
- Fırından çıkardığımız tatlıya soğumuş şerbeti dökelim.
- Ben üzerine dondurma koydum kaymak veya dondurma ile servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.