İftara kadar hızlıca bir tatlı yapıp iftardan sonra demlediğiniz çayın yanında yiyebileceğiniz leziz tatlıları sizler için derledik. Şimdiden afiyet olsun.
1. Nutella severler buraya
2. Sağlıklı bir tatlı isteyene de tarif hazır!
Kuru Kayısı Topları
Malzemeler:
-
2 su bardağı müsli
-
1 su bardağı kuru kayısı
-
60 gram tereyağı (erimiş)
-
3/4 su bardağı Hindistan cevizi
Tarif:
Hindistan cevizi hariç bütün malzemeleri mutfak robotunda çekin. Karışıma elinizle top şekli verin. Topları hindistan cevizine bulayın. 15 dakika buzdolabında bekletin.
3. Brownie'yi sevmeyen var mı?
Mikrodalgada Brownie Tarifi
Malzemeler:
-
2 yemek kaşığı tereyağı (erimiş)
-
2 yemek kaşığı şeker
-
1 yemek kaşığı esmer şeker
-
1/4 tatlı kaşığı vanilya
-
Bir tutam tuz
-
1 yumurta sarısı
-
4 yemek kaşığı un
-
1 yemek kaşığı kakao
-
2 yemek kaşığı damla çikolata
Tarif:
Bütün malzemeyi bir kapta iyice karıştırın ve mikrodalganın yüksek devirinde 45 sn pişirin.
4. Evde kutlanacak bir doğum günü mü var?
Kolay Pasta Tarifi
Malzemeler:
-
Bir paket petibör bisküvi
-
Bir su bardağı kıyılmış fındık ve Antep fıstığı (İsteğe bağlı)
-
1 paket krem şanti
-
1 su bardağı süt
Süslemek için:
- Kurabiye parçaları (Hazır bisküvi ya da mevye kullanabilirsiniz)
Tarif:
Bisküvileri kırın. Kremşanti ve sütü bir kaba alarak blender'la çırpın. Kremşanti koyulaşınca bisküviyi, Antep fıstığı ve fındığı içine ekleyerek karıştırın. Streç film serili kek kalıbına bu karışımı yayın. Filmi kapatıp 5 dakika kadar buzlukta bekletin. Ardından çıkarın ve üzerine kakao serperek servis edin.
5. Tiramisunun en pratiği!
Vişneli Tiramisu Tarifi
Malzemeler:
-
1 su bardağı vişne
-
2 tatlı kaşığı kahve
-
8 adet kedi dili
-
1 yemek kaşığı şeker
-
1/2 su bardağı su
-
250 gr labne
-
2 yemek kaşığı şeker
-
1 tatlı kaşığı vanilya
Tarif:
Vişneleri 1 yemek kaşığı şeker ve suyla kaynatın. Daha sonra kahveyi sıcak suda eritin. Kalan malzemeleri de çırpın. Kedi dillerini kırıp kahveye batırın, vişne sosu ve krema ile bir kaseye koyun.
6. Tahin severlere…
Kolay Helva Tarifi
Malzemeler:
-
200 gr ay çekirdeği
-
3 yemek kaşığı bal
-
2 yemek kaşığı indistan cevizi yağı
-
1 yemek kaşığı tahin
Tarif:
Ay çekirdeği içlerini un haline gelinceye kadar blender'dan geçirin. Kalan malzemeleri de ekleyip iyice karıştırın. Karışımı bir tabağa yayın ve buzdolabında en az 40 dakika bekletin.
7. Dönemin en tatlı meyvesi: Çilek
Çilekli Kup Tatlısı Tarifi
Malzemeler:
-
3/4 su bardağı çilek
-
1/4 su bardağı pudra şekeri
-
1/3 su bardağı un
-
1 yemek kaşığı beyaz şeker
-
1/2 çay kaşığı kabartma tozu
-
1 yemek kaşığı tereyağı
-
2 yemek kaşığı süt
Tarif:
Tüm malzemeleri karıştırın ve pişirmek için sadece mikrodalgaya koyun. 5 dakikada hazır.
8. Bardaklar hazır mı?
Oreolu Cup Tarifi
Malzemeler:
-
18 Oreo
-
440 gr labne
-
3/4 su bardağı pudra şekeri
-
1/2 çay kaşığı vanilya
-
1 su bardağı krem şanti
Tarif:
Oreoları rondodan geçirin. labne, pudra şekeri ve vanilyayı bir kaba alıp 3 dakika boyunca blender'dan geçirin. Ardından krem şantiyi de ekleyerek çırpmaya devam edin. 3 dakika daha çırptıktan sonra bisküvi ve karışımı kaplara sırayla dağıtın.
9. Lokma lokma tatlılık…
Muz Sushi Tarifi
Malzemeler:
-
Muz
-
Bitter çikolata
-
Antep fıstığı içi (Farklı bir ürün kullanabilirsiniz.)
Tarif:
Bitter çikolatayı benmari usulü eritin. Ardından dilimlediğiniz muzların yan etrafını çikolataya bulayıp kıyılmış Antep fıstığıyla süsleyin. Donduktan sonra afiyetle yiyebilirsiniz.
10. Bu Mug sizce de harika değil mi?
Meyveli Mug Tarifi
Malzemeler:
-
4 yemek kaşığı un
-
1/4 çay kaşığı kabartma tozu
-
2 buçuk çay kaşığı toz şeker
-
3 yemek kaşığı yağsız süt
-
1/2 yemek kaşığı sıvıyağ
-
1/4 çay kaşığı vanilya
-
10 yaban mersini (İstediğiniz bir meyve de olabilir.)
Tarif:
Yaban mersini hariç tüm malzemeleri büyük boy mikrodalga korumalı bir bardağa koyun. Pürüzsüz olana kadar küçük bir çırpma teli ile karıştırın. Yaban mersini karıştırın (Bunları hamurun içine karıştırdığınızdan emin olun. Üstte bırakırsanız mikrodalga fırına patlayabilir). Mikrodalgada yaklaşık 1 dakika pişirin. Kek yapılmazsa, 15 saniye daha ısıtın. Yemeden önce birkaç dakika soğumaya bırakın.
11. İrmikleriniz kıyıda köşede kalmasın.
Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi
Malzemeler:
-
1 kg süt
-
1 su bardağı irmik
-
7 yemek kaşığı toz şeker
-
1 paket vanilya
-
1 yemek kaşığı margarin
-
1 yemek kaşığı hindistan cevizi
-
Tarçın
Tarif:
sütü, şekeri ve irmiği bir tencereye alıp kaynayana kadar karıştırın. Kıvama geldiğinde margarin, vanilya ve Hindistan cevizini ekleyip karıştırmaya devam edin. Boza kıvamına geldiğinde ıslatılmış bir borcama döküp iftarınızı yaparken soğumasını bekleyin. Dilimleyip tarçın ekerek servis edin.