İrmikli Kadayıf Tarifi İçin Malzemeler
- 4 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
- 200 gram kadayıf
- 1 su bardağı dövülmüş ceviz (isteğe bağlı)
- 2 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı kadar un
- 1 çay bardağı irmik
Şerbeti için:
- 2.5 su bardağı şeker
- 3.5 su bardağı su
Üzeri için:
- Hindistan cevizi
İrmikli Kadayıf Tarifi Yapılışı
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz.
- Sıvı yağ ilave ederek tekrar çırpıyoruz.
- İrmik, ceviz, kadayıfı ilave edip tekrar çırpıyoruz.
- Un, kabartma tozu ve vanilya ekleyip karıştıralım .
- Yağladığımız borcama kek harcını dökün.
- 180 derece ısınmış fırında pişiriyoruz.
- Şerbeti için su ve şekeri tencereye alarak şeker eriyene kadar karıştıralım.
- Kekin ilk sıcağı çıkınca şerbeti üzerine dökelim ,üzerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
