Ispanaklı Yumurta

Ispanaklı Yumurta Tarifi Yapılışı

1. Ispanakları yıkayıp ince ince doğrayın.
2. Bir tencereye yarım çay bardağı sıvı yağı koyun.
3. İnce ince doğranmış soğanları tencereye alın. Ve kavurun.
4. Salçayı atıp tekrar karıştırın.
5. Ispanakları ekleyin. Ve tekrar kavurun.
6. Tuz, kara biber ve pul biberi ekleyin biraz daha kavuralım. Sıcak suyu ekleyip pişmeye bırakın.
7. Kontrol edip pişmişse altını kapatın.
8. Pişen ıspanakları küçük fırın tepsisine veya borcama dökün.
9. 7 ya da istediğiniz kadar yumurta için yuvarlak yer açın.
10. Açtığınız yerlere yani her bir yuvarlağa yumurtayı kırın ve önceden ısıtılmış 170 dereceli fırında 10 dakika pişirin.