Çıtır çıtır, lezzetli mi lezzetli bir atıştırmalık önerimiz var! Evdeki kabakları değerlendirmenin bu nefis yolu favoriniz olacak! İşte kabak cipsi tarifi…
Kabak Cipsi Tarifi
Malzemeler;
-
4-6 adet kabak
-
3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
-
1 su bardağı galeta unu
-
-
1 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri
-
1 çay kaşığı kekik
-
1 çay kaşığı sarımsak tozu
-
Tuz
-
Karabiber
Kabak Cipsinin Hazırlanışı
Birkaç fırın tepsisine yağlı kağıt yerleştirin. Dilimlenmiş kabakları büyük bir kaseye ekleyin. Zeytinyağı ile karıştırın ve eşit bir şekilde kaplayın. Tuzu ve karabiberi ilave edin. Başka bir büyük kaseye galeta unu, peynir ve baharatları ekleyin. Her bir kabak dilimini unlu karışıma bulayın ve tepsiye dizin. 200 derece önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.
