Kabaklı, Mısır Unlu Omlet Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet kabak
- 2 adet yumurta
- 1 tepeleme çorba kaşığı mısır unu
- 1 çorba kaşığı yoğurt
- Bir tutam dereotu
- Tuz
- İsteğe bağlı karabiber
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
Kabaklı, Mısır Unlu Omlet Tarifi Yapılışı
- Önce halka halka doğradığınız kabakları zeytinyağı koyduğunuz tavaya alın.
- Bir yüzü kızarınca tek tek arka tarafını çevirin.
- Geri kalan tüm malzemeleri güzelce bir kasede karıştırıp kabakların üzerine eşit şekilde dökün.
- Tavanın kapağını kapatıp kısık ateşte alt tarafın iyice kızarmasını bekleyin.
- Kızardıktan sonra bir kapak yardımıyla omletin arka tarafını da çevirip kızartın.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. ????.
