Sıcacık çayın yanına en çok yakışan tarif kesinlikle bol zeytinli bir poğaça. Tarif bizden, yapması sizden. Ürünleri başka yerde aramayın, hepsi sadece ŞOK MARKETLER’DE! @sokmarketler
Zeytinli Poğaça
1 SB ılık su
1 SB süt
1 SB sıvı yağ
2 yumurta akı
2 TK Piyale ınstant maya
1 TK şeker
1/2 YK tuz
4,5-5 SB Piyale un
İçi için:
1 SB Lio salamura zeytin
Üzeri için:
2 yumurta sarısı
Süt, sıvı yağ ve suyu karıştırın. Üzerine yumurta akları, şekeri, tuzu, mayayı dökün. Unu azar azar ekleyip yumuşak bir hamur olana kadar yoğurun. Oda sıcaklığında 40 dakika mayalandırın. Zeytinleri ufak ufak doğrayın. Mayalandıktan sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp içine doğranan zeytinleri koyun ve tepsiye dizin. Tepside üzerlerine yumurta sarısı sürün. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında kızarana kadar pişirin.
Detaylar için tıklayınız.
