Kakaolu Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 2 yumurta
- 1 su bardağı şeker (Toz)
- 1.5 su bardağı un
- 7 kaşık yoğurt (Yoğurt yoksa süt ekleyebilirsiniz)
- 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
- 2.5 kaşık kakao
- 1 paket hamur kabartma tozu
- 1 paket şekerli vanilin
Kakaolu Kek Tarifi Yapılışı
- İlk olarak bir kap alınır ve yumurta ile şeker köpük köpük olana kadar 4-5 dk çırpılır.
- Sütü (yoğurdu) ve yağı kabımıza aktaralım ve 1-2 dk daha çırpılır.
- Daha sonra unu ,kakaoyu, kabartma tozunu ve şekerli vanilini kaba ekliyoruz biraz daha çırpıyoruz.
- Kek kalıbımızı ( tepsiyi ) iyice yağlıyoruz ve kek karışımımızı kalıbımıza döküyoruz.
- Yaklaşık 170-180 dereceye ayarlıyoruz ve kekimizi 30-40 dk arada kontrol ederek pişiriyoruz.
- Pişince kekimizi çıkarıyoruz ve biraz soğutuyoruz.
- Daha sonra (isteyen süsleyebilir) kesip sunumumuzu tamamlıyoruz afiyet olsun…????