Kedidilli Yalancı Tramisu Tarifi İçin Malzemeler
Muhallebisi için;
- 3 paket kedi dili
- 1 litre süt
- 1 çay bardağı un
- 1 çay bardağı nişasta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 yumurta sarısı
- 1 vanilya
- 300 gram labne
Kedi dili ıslatmak için;
- 2, 5 su bardağı süt
- 2 tatlı kaşığı granür kahve
Üstüne dökmek için;
- Kakao
Kedidilli Yalancı Tramisu Tarifi Yapılışı
- Muhallebinin labne harici bütün malzemeleri bir tencereye alıp pişirin.
- Piştikten sonra labneyi ekleyip mikser yardımı ile çırpın.
- Islatmak için sos malzemelerini karıştırın.
- Kalıbın kenarlarına kedi dillerini ıslatıp dizin.
- Muhallebiyi bir kat döküp arasına kedi dili dizelim.
- Kalan muhallebiyi de döktükten sonra en üste de kedi dilini dizdikten sonra streçleyip en az 4 saat buz dolabında bekletelim.
- Dinlenen tramisuyu ters çevirip üzerine kakao serpiştirelim
