Kek Kalıbında Revani

Kek Kalıbında Revani Tarifi Yapılışı

1. İlk önce şerbetimizi yapalım 2.5 su bardağı şeker ve 3 su bardağı suyumuzu tencereye alalım fokur fokur kaynadıktan sonra bir kaç damla limon suyunu içine sıkalım ve 5 dakika kadar kaynatalım ocaktan alıp soğumaya bırakalım.
2. Ortam ısısında olan yumurtaları ve şekeri mikser yardımı ile köpük köpük mayonez kıvamına gelene kadar çırpalım.
3. Yoğurt ve sıvı yağımızı ekleyelim ve çırpmaya devam edelim. Elenmiş unu ve irmiğimizi ekleyelim. Kabartma tozu ve vanilinide ekleyip çırpalım.
4. En son çekilmiş cevizimizi ekleyelim. Yapacağımız kek kalıbını güzelce yağlayalım ve harcımızı dökelim. 170 derece önceden ısıtılmış fırında içi çekene kadar pişirelim.
5. Kek piştikten sonra soğumaya bırakalım. Kek soğuk şerbet ılık olacak kek den delikler açıp şerbetimizi güzelce yedirelim.