Kokoş Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 200 gram margarin
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağından biraz eksik pudra şekeri
- 2.5 yemek kaşığı kakao
- Yarım paket vanilya
- Yarım paket kabartma tozu
- Yaklaşık 3 su bardağı un (yavaş ekleyelim ele yapışmayacak kıvamda yoksa sert oluyor)
Üzeri için:
- Toz şeker
- Kahvaltılık çikolata
Kokoş Kurabiye Tarifi Yapılışı
- Margarin yumurta ve pudra şekerini iyice yoğuruyoruz.
- Sonra diğer malzemeleri ekliyoruz ve unu yavaş yavaş ekleyip yoğuruyoruz.
- Ceviz büyüklüğünde alıp yuvarlayıp şekere buluyoruz ve fırın tepsisine diziyoruz.
- Hepsini dizdikten sonra ortasına parmağımızla basıyoruz ve 180 derece fırında 20 dakika pişiriyoruz.
- Piştikten sonra parmak bastığımız yere çikolata sıkıp veya sürüp servis ediyoruz. Afiyet olsun (çikolatanızın kıvamı sertse sütle açabilirsiniz kolay sıkmak için).
