Kolay Fellah Köftesi

Kolay Fellah Köftesi Tarifi Yapılışı

1. İlk olarak bir kaba ince bulguru alalım.
2. Üzerine 2 çay bardağı ılık suyu dökelim ve 5 dk çekmesini bekleyelim.
3. Sonra salça, 2 tane yumurta, un, ve baharatları da alıp ele hafif yapışan bir köfte elde edelim.
4. Ardından elimizi suyla ıslatıp küçük toplar yapalım.
5. Sonra tencere su koyup biraz kaynadıktan sonra köfteleri kızı içine atalım.
6. Sonra 15 dk kaynadıktan sonra ocaktan alalım.
7. Ardından bir tencereye 2 yemek kaşığı yağı ve bir yemek kaşığı salçayı alıp domates sosumuzu dökelim.
8. Sonra köfteleri içine aktaralım. Sarımsakları da ekleyip karıştıralım.
9. Servise hazır afiyet olsun ????.