Köstebek Pasta Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 3 adet yumurta
Kreması için:
- 1 paket pasta kreması
- 1 paket kremşanti
- 2 su bardağı süt
- Damla çikolata (isteğe bağlı siz ne kadar isterseniz ekleyebilirsiniz )
Süslemek için:
- Çikolata sosu
- Hindistancevizi
Köstebek Pasta Tarifi Yapılışı
- İlk olarak yumurtayı ve şekeri çırpıyoruz köpürene kadar.
- Daha sonra süt, yağ ve vanilyayı ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
- Daha sonra kakaoyu ekleyip bir tür daha çırpıyoruz.
- Son olarak unu ve kabartma tozunu ekleyip çırpalım ve pişirme tepsimize hazırladığımız harcı dökelim.
- Önceden ısıttığımız 250 derecelik fırında 45dk kontrollü bir şekilde pişirelim.
- Kekimiz pişene kadar içerisine süreceğimiz kremamızı hazırlayalım. Kremşanti, pasta kreması ve sütümüzü bir kaba alalım ve çırpalım. Kıvam alınca damla çikolatayı ekleyip bir tur daha karıştırıp dolaba atalım.
- Biraz soğutalım kekimizi çıkarıp ortasını oyalım.
- Oyduğumuz alana kremamızı sürelim.
- Üzerine de kekten artan parçaları robotta çekelim ve üzerine serpiştirelim.