Kremalı Domates Çorbası Tarifi: Lezzeti Sizi Çok Şaşırtacak Olan Kremalı Domates Çorbası Nasıl Yapılır?

Malzemeler;

• 2 adet orta boy domates

• 1 yemek kaşığı un

• 1 yemek kaşığı tereyağ

• 2 yemek kaşığı sıvı yağ

• 1 yemek kaşığı domates salçası

• 1 çay kaşığı tuz

• 4 su bardağı sıcak su

• 100 ml krema

Tencereye sıvı yağı ve tereyağı ekleyip eritin. Üzerine unu ilave ederek karıştırarak kavurun. Un kavrulduğunda üzerine salça ve rendelediğiniz domatesleri ekleyip pişirmeye devam edin. Sıcak suyunu koyup blenderdan geçirin. Tuzunu ilave edin ve kaynamaya bırakın. Kaynadığında kremasını ilave edip 5 dakika daha kaynatın ve ocaktan alın.