Kroken Tarifi İçin Malzemeler
- 1 çay bardağı fındık
- 1 çay bardağı ceviz
- 1 çay bardağı badem
- 2 su bardağı toz şeker
- 3 damla limon suyu
Kroken Tarifi Yapılışı
- Şeker tencereye konur teflon içine limon damlası sıkılır ocağın altı açılıp erimesini beklemeliyiz. Kısık ateşte eriyecek (karıştırılmamalı)
- Şeker kahve rengi olunca içine kuru yemişleri bir kere robottan çekip içine koyup karıştırıp altını kapatıp yağlı kağıda dökülüp düzenmeli.
- Soğumaya bırakıp soğuduktan sonra merdane yardımı ile kırıp yiyebilirsiniz.
- Kahvelerin yanında ayrıca pastalarınızın içine katabilirsiniz.
