Vücudumuzdaki kimyasallar bizi korumak için çalışıyor ancak düzenli salındığında sağlığımıza zarara verebiliyor. İnflamasyonun neden olduğunu ve nasıl azalabileceğine dair ipuçlarını sizler için anlattık.
Not: En doğru bilgi için uzmana danışın.
Hepimizin genel olarak bildiği inflamasyon, vücudun herhangi bir zarara karşı verdiği normal koruyucu bir yanıt aslında.
Spor yaparken ya da bir şekilde düşüp sakatlandığımızda bağışıklık sistemi organları enfeksiyondan ve yaradan korumaya çalışır ve bu sırada inflamasyon meydana gelir, bu bölge iltihaplanarak şişer ve ağrır (K).
Beyaz kan hücreleri enfeksiyon ya da travma bölgesine saldırarak enfeksiyonu ortadan kaldırmak için farklı kimyasal silahlar kullanıyor. Bu savaşın sonunda dokular iyileşiyor ve yaralanmalar geçiyor.
Buna akut inflamasyon denir ve inflamasyonun olumlu olan yanıdır.
Kronik inflamasyonda ise akut inflamasyon süreci sürekli hale geliyor ve salınan kimyasallar birçok rahatsızlığa neden olabiliyor.
Bu hastalıklar arasında,
-
damar sertliği
-
Kalp hastalığı
-
Kanser
-
Arrit (eklem iltihabı)
-
Metabolik sendrom
-
Yüksek tansiyon
-
Parkinson
-
Alzheimer hastalığı
-
Astım
-
Hızlı yaşlanma
-
İltihaplı bağırsak hastalığı ve diyabet sayılabilir
Ve bu rahatsızlıklar da obeziteyle ilişkilendiriliyor.
Fazla kilo ve yağlanma vücuttaki iltihaplanmayı artırarak birçok hastalığa neden olabiliyor.
Kronik inflamasyon yaşam tarzı, hormonlar, genetik ve en önemlisi beslenmeye bağlı olarak çoğalıp azalabiliyor.
Yorgunluk, stres, alkol ve sigara kullanımı da iltihaplanmayı tetikliyor.
Fazla kilo inflamasyonu artırırken aynı zamanda inflamasyon da kilo vermeyi zorlaştırıyor.
Böylece vücut bir kısır döngüye giriyor.
Kendinizi bu kısır döngüden kurtarmak için tüketmemeniz gereken iltihap artırıcı besinler bulunuyor.
Bu besinleri hayatınızdan çıkararak vücudunuzdaki iltihabı azaltabilir ve sağlığınızı koruyarak kilo verebilirsiniz.
1. Rafine şeker içeren gıdalar.
Çok fazla şeker tüketimi iltihaplanmayı artıran en önemli etkenlerden (K).
2. Yağda kızartılmış yiyecekler.
(K)
3. Rafine un içeren gıdalar ve marketten alınan ekmekler.
Rafine buğday unları, yavaş sindirilen liflerinden ve besinlerinden arındırılmıştır; bu, vücudunuzun onları çok hızlı bir şekilde parçaladığı anlamına gelir. Vücudunuz glikoz içeren yiyecekleri ne kadar çabuk sindirirse, kan şekeri seviyeleriniz o kadar hızlı yükselebilir (K).
Market ekmeklerinde fermantasyon süresinin kısalır. Vücudumuzun ekmeğin glütenini sindirmesi zorlaşır ve bağırsaklarınızın iç kısımlarında iltihaplanmaya neden olabilir (K).
4. Süt ve bazı süt ürünleri
Yeterli miktarda yoğurt alımı, bağırsakta iyileşen probiyotiklerle iltihaplanmayı azaltmaya yardımcı olabilirken, süt aynı zamanda iltihaplanmaya neden olan doymuş yağların bir kaynağıdır. Ayrıca çalışmalar tam yağlı süt ürünlerini bağırsak mikrobiyomumuzu bozduğunu buldu, iltihabı azaltmada kilit rol oynayan iyi bağırsak bakterilerimizin seviyelerini düşürdü (K).
Kalsiyumunuzu süt yerine farklı besinlerden de karşılayabilirsiniz.
5. İşlenmiş et, doymuş yağ ve trans yağ içeren gıdalar / Fastfoodlar
(K)
Bu ürünleri hayatınızdan çıkarırken beslenmenize, iltihabı azaltmayı destekleyen şu gıdaları ekleyebilirsiniz.
Vücudunuzdaki enflamasyonu saptamak için doktorunuzdan randevu alarak bazı testler yaptırın.
Sonuca göre yaşam ve beslenme değişikliklerinizi uzmana danışarak gerçekleştirerek daha hızlı kilo verebilir ve çok daha sağlıklı bir vücuda kavuşabilirsiniz.
