Kuru Fasulye Tarifi İçin Malzemeler
- 1 buçuk su bardağı fasulye
- 1 tane kuru soğan
- 250 gram kuşbaşı et
- 1 litre su
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz (isteğe göre tuz)
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı dolusu biber salçası
Kuru Fasulye Tarifi Yapılışı
- Akşamdan fasulyeyi ıslatalım.
- Sonra eti yarım çay bardağı zeytin yağı ile kavuralım .
- Tuzunu, salçasını, karabiberi ekleyip biraz daha kavuralım.
- Fasulyeyi ekleyip üzerini gececek kadar su ekleyip kaynamaya bırakalım.
- Benim yemeğin kaynama süresi 50 dk sürdü tencerede.
