Mercimek Ekmeğimsi

Mercimek Ekmeğimsi Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su bardağı haşlanmış suyu iyice süzülmüş yeşil mercimek (Kuru haliyle 150 ml-1 su bardağına yakın)
• 2 yumurta
• 6 yemek kaşığı çökelek ya da tuzsuz lor
• 1 çay kaşığı çörekotu
• 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı mahlep
• 1 çay kaşığı köri
• Yarım çay kaşığı tuz
• Yarım çay kaşığı karbonat

1. Tüm malzemeler robotta homojen kıvamına gelene kadar çekilir.
2. Kaşık yardımıyla yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine koyulur.
3. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.
4. Pamuk gibi lezzetli ekmeğimsiler yenmeye hazır ????.