Mor Kurabiye (Videolu) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 yumurta
- 6 yemek kaşığı mor un
- 4 yemek kaşığı dut unu ( rafine şeker yerine; kuru dutu rondodan geçiriyoruz)
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı vanilya özütü ya da vanillin
- 2 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağı
- 1 avuç fındık
Mor Kurabiye (Videolu) Tarifi Yapılışı
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurtaları iyice çırpıp un hariç diğer malzemeleri ekleyip çırpmaya devam ediyoruz .
- Sonrasında unu kontrollü bir şekilde ekliyoruz ve yoğuruyoruz.
- Hamurun kıvamı elinize yapışmasın, yuvarlayabileceğiniz kıvamda olsun.
- Elimizle ceviz büyüklüğünde toplar yapıp önceden ısıtılmış 170 derecelik fırınımızda fırın kağıdı serdiğimiz tepsimize ya da borcama alıp 15 dk pişiriyoruz. Hepimize afiyet olsun ???? eğer deneyip de beğenirseniz lütfen benimle de paylaşmayı unutmayın ????
