Mor Lahana Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım orta boy mor lahana
- Sıvı yağ
- Tuz
- Sarımsak
- Mayonez
- Süzme yoğurt
Mor Lahana Salatası Tarifi Yapılışı
- Lahanayı ince ince doğradıktan sonra 4-5 yemek kaşığı yağda yumuşayıncaya kadar pişirip soğumaya bırakıyoruz.
- Ayrı bir kapta 2 çay kaşığı tuz 4 yemek kaşığı mayonez 3 veya 4 yemek kaşığı yoğurt ve bir diş sarımsağı ekleyip karıştırıyoruz.
- Soğuyan lahanayı ekleyip karıştırıyoruz.
- Süslemek için kuruyemiş tercih edilebilirsiniz. Şimdiden deneyenler afiyet olsun.