Sosyal medyanın süratle akıp giden akımları ortasında, Türk şeflerin hazırladığı göz alıcı sunum görüntüleri yer alıyor. Adeta bir kasırga üzere esen bu görüntüler yalnızca Türkleri değil, tıpkı vakitte yabancı şefleri de tesiri altına alıyor. Doğal bu tesir her vakit olumlu istikamette olmuyor. Yabancı şeflerden biri Türk meslektaşları üzere alevli bir sunum gösteri yapmak istersen ortalık karıştı. Şefin kullandığı yangın gazı bir kişinin üzerine sıçrayınca kaygı dolu anlar yaşandı.
Şu sıralar toplumsal medyanın viral görüntülerine şöyle bir göz attığınızda en çok restoranlardaki ‘havalı’ sunumlarla karşılaşacaksınız.
Sosyal medyanın gücü, Türk şeflerin dikkat cazip yemek sunumları ve yenilikçi tanım görüntüleriyle birleşince, büyüleyici bir tesir yaratıyor diyebiliriz. Hatta bu sunumlar zaman zaman izleyenlerin yüreklerini ağzına getiriyor. Bu durum, izleyicilerin ilgisini ağır bir halde çekiyor.
Ancak, bu sunumlar her vakit çok da inançlı olmayabiliyor iddia edeceğiniz üzere.
Bu durumun yabancı şeflerin üzerinde de olumsuz bir tesir oluşturmaya başladığını söylemek mümkün. Türk şeflerin sunum hünerleri ve çılgın fikrine özenen başka şefler misal uygulamaları deniyor.
Bir şef garson göz alıcı bir sunum hazırlarken kullandığı ateşin öbür bir kişiyi yaktığı anları herkesi şaşkına çevirdi.
Yemek eleştirmeni Vedat Milor bu anları sosyal medya hesabından paylaştı. Milor paylaşımında ‘Ateş değdiği yemeği lezzetlendirir, o yüzden ateşe hükmeden lezzet dünyasına da hükmeder denir. Tabi yeniden yanlış anlayanlar var!’ sözlerini kullandı.
İşte o anlar…
