Özenerek aldığınız ve yıllarca kullanmak istediğiniz mutfak eşyalarınızı nasıl daha uzun ömürlü yapabilirsiniz gelin birlikte bakalım 👇
1. Öncelikle kaliteli materyaller seçmelisiniz.
Mutfak gereçlerinizi yanlışsız formda kullanıp ömrünü uzatmanız mümkün lakin az güçlü eserler, her ne kadar dikkat ederseniz edin bir müddet sonra fonksiyonunu yitirir. İşe öncelikle daha kaliteli eserler seçerek başlamalısınız.
2. Tüm materyalleri bulaşık makinesinde yıkamayın.
Alışveriş yaparken de fark ettiyseniz birtakım tencere çeşitleri, bıçaklar, tahta kaşıkların bulaşık makinesinde yıkanması tavsiye edilmiyor. ‘E o vakit biz bu bulaşık makinesinde neyi yıkayacağız?’ diye sorabilirsiniz. Lakin bu gereçleri bulaşık makinesinde yıkamak ömürlerini kısaltıyor bizden söylemesi. O nedenle alışveriş yapmadan evvel de kesinlikle o eserin nasıl yıkanması gerektiğini de sorun.
3. Bulaşık makinesi paklığını unutmayın!
Kullandığınız tüm materyallerin dayanıklılığını etkileyen bir öteki faktör de bulaşık makinesinin sistemli olarak temizlenmesi. Kullandığınız markaya uygun deterjan, tuz, parlatıcı üzere eserleri hakikat olarak seçmeli ve muhakkak aralıklarla bulaşık makinesi temizleyici de kullanmalısınız. Böylelikle tüm mutfak gereçleriniz birinci günkü halini uzun bir müddet koruyabilir.
4. Tencereler için gerçek kaşık kullanımı.
Bu mevzuyu pek çoğunuz biliyorsunuz muhtemelen lakin yeniden de hatırlatalım. Bilhassa teflon ve granit yapılı tencere ve tavalarda asla metal kaşık kullanmayın. Bu tıp tencerelerde yemek pişirmek için ülkü olan tahta kaşıktır aksi halde tencerelerinizi çizebilirsiniz.
5. Elde bulaşık yıkarken dikkatli olmalısınız.
Gerekli olan durumlar dışında elde yıkamak yerine bulaşık makinesini tercih etmenin su tasarrufu açısından ne kadar kıymetli olduğunu vurgulayıp mevzumuza dönelim. Bulaşık makinesinde yıkanmaması gereken gereçlerinizi elde yıkarken de kullandığınız deterjan ve bulaşık süngerine dikkat etmelisiniz aksi halde örneğin bir tencereyi yıkarken onu çizip uzun mühlet kullanılmaz hale getirebilirsiniz.
6. Hangi yemeği nerede pişireceğinizi düzgün bilmelisiniz.
Özellikle birtakım yemekleri yapmak için o yemeğe has bir tencere yahut tava vardır. Şayet pişireceğiniz yemeğe uygun kabı kullanırsanız hem yemeğiniz daha lezzetli olur hem de kullandığınız eşyalar daha uzun ömürlü!
7. Mutfak gereçlerinizi yanlışsız biçimde yerleştirin.
Üst üste konulmuş tencereler, karışık halde duran kaşık ve bıçaklar…Tüm bunlar mutfak gereçlerini yıpratan şeyler. Mutfağınızda yeteri kadar yer yoksa bile bilhassa en hassas gereç olan tencereleri üst üste koymaktan kaçının. Şayet geniş bir alana sahipseniz tüm materyallerinizi farklı başka olacak formda yerleştirirseniz hem yemek yaparken daha rahat eder hem de malzemelerinizin uzun müddet sağlam kalmasını sağlarsınız.
8. Isının ayarını kaçırmayın.
Eğer yeni bir tanım deniyor yahut biraz risk almayı tercih ediyorsanız bizce bunu kendi mutfağınızda yapmayın. Kullandığınız gerece olması gerekenden fazla ısı verirseniz ömrünü çarçabuk doldurmasına neden olursunuz.
9. Tahta kaşıkların paklığı…
Tahta kaşıklar bulaşık makinesinde yıkanamıyorsa nasıl temizlenmeli? Tahta kaşıklarınızı daima bulaşık makinesinde yıkadığınızda kısa bir müddet içinde yıpranmaya başladığını fark edebilirsiniz. Elde sabunla yıkamak da gerçek bir tahlil değil. En tesirli ve yanlışsız tahlil biraz karbonat eklenmiş suda tahta kaşıkları birkaç dakika kaynatmak. Böylelikle uzun yıllar kullanabilirsiniz.
10. Mutfakta geri dönülemez anlara yol açan o yemek…
Yeni bir tanım deneyeceksiniz yahut her vakit yaptığınız bir yemeği yapacaksınız ancak daima kullandığınız o tencere kirli. Diğer bir kapta o yemeği yapmaya karar verip sonra hüsranla karşılaştığınız o an artık geri alınamaz. Tahminen de asla çıkmayacak bir bulaşık lekesi yahut yanlış pişirme formülü, o malzemeyi artık kullanılamaz hale getirdi. Bu türlü olaylar yaşansın istemiyorsanız asla bildiğiniz metot ve gerçek materyalden şaşmayın!
