Muzların kararıp çürümesini önlemenin bu kadar kolay bir yolu olduğunu öğrendiğinizde çok şaşıracaksınız! Buyurun…
Muzları taze ve diriyken alıyoruz fakat kısa bir müddette kararıyorlar. Pekala neden?
Muzlar olgunlaştığında sapları etilen gazı salgılar. Salgıladıkları etilen gaz, meyvenin kalanına yayıldığında muzların hemen çürümesine yol açar.
Bu sebeple muzların çürümemesi için püf nokta saplarda gizli: Streç sinemayla muzların saplarını sararsanız etilen gaz yayılmaz.
Nasıl mı?
İşte böyle! 👇
