Nefis Tadıyla Ekler Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru İçin
- 125 gram margarin veya tereyağ
- 1.5 su bardağı su
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı +1yemek kaşığı un
- 1 vanilin
Krema İçin
- 4 su bardağı süt
- 1 su bardağı şeker
- 5 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 yumurta
- 1 paket krem şanti
Üzeri İçin
- 100 gram kadar Çikolata
Nefis Tadıyla Ekler Tarifi Yapılışı
- Hamuru için uygun bir tencerede tereyağ ve su eritilir. Üzerine sırasıyla un ve vanilya eklenir kıvam alana kadar pişirilir.
- Ocaktan alınır hamur ılıdıktan sonra yumurtalar tek tek içine kırılır ve karıştırılır.
- Sıkma torbasına konur uzun şeritler halinde sıkılır ve fırına verilir 180 derecede pişirilir
- Krema için krem şanti hariç tüm malzemeler tencereye alınır göz göz oluncaya kadar pişirilir ve ocaktan alınır üzerini streçlenip soğumaya bırakılır.
- Fırından çıkan hamurlarımızı soğumaya bırakırız Soğuyan kremamız İçin içerisine krem şantiyi ekleyip çırpıyoruz.
- Soğuyan hamurlarımızın arasını bir bıçak yardımıyla kesip arasına kremamızı doldurup üzerini 100 gram benmari usulü erittiğimiz çikolataya batırıp üzerini dileğiniz gibi süsleyebilirsiniz Şimdiden Afiyet Olsun
