Nohut Unu Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler
- 4 yemek kaşığı nohut unu
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 4 yemek kaşığı laktozsuz süt
- Yarım paket kabartma tozu
- 1 yumurta
- Az tuz
Nohut Unu Ekmeği Tarifi Yapılışı
- Nohut unu hariç diğer tüm malzemeleri karıştırıyorum.
- Önceden kavurduğum (Kokusunun çıktığı) 4 yemek kaşığı nohut ununuda ekleyip hamuru oluşturuyorum.
- Yapışmayan tavaya zeytin yağ damlatıp peçete ile tavanın her yerine sürüyorum. Isınan tavaya hamurumu döküyorum kısık ateşte pişiriyorum.
- Slikon spatula ve tabakla diğer tarafını çeviriyorum iki tarafıda pişince. Peçetenin üstüne koyup soğumasını bekliyorum. 1 kişiye 2 gün yetecek etmek çıkıyor. Hem çok lezzetli hemde sağlıklı ????.