Gösterişli sunumu, pratik yapımı ve lezzeti ile tadı damaklarda bırakan padişah yastığı tatlısını sofralarınızdan hiç eksik etmeyeceksiniz. Klasik lezzetlerden sıkılanlar için oldukça farklı bir tarifi sizlerin beğenisine sunuyoruz. Peki padişah yastığı tatlısı nasıl yapılır, gerekli malzemeler nelerdir? İşte tarifi…
Farklı tatlılar hazırlamayı seviyor aynı zamanda birbirinden güzel tariflerle sofralarınızı şenlendirmek istiyorsanız padişah yastığı tatlısı tam size göre. Hem şerbetli hem de pasta gibi tatlı sevenlere özel muhteşem bir lezzet olan padişah yastığı tatlısını evde kolayca yapabilirsiniz. Padişah yastığı tatlısı tarifi görünüşüyle çok ilgi çekiyor. Klasik bir pandispanya hazırlayıp arasına krema koyuyor, üzerine de şerbet döküyorsunuz. Padişah yastığı tatlısının tarifini hazırlamak isteyenler için detaylar içeriğimizde yer alıyor. Bugünkü tarifimizde püf noktalarını bile bulabilirsiniz.
PADİŞAH YASTIĞI TATLISI TARİFİ:
MALZEMELER
4 adet yumurta
1 çay bardağı toz şeker
1. 5 su bardağı un
3 yemek kaşığı sıcak su
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Arası için;
1 su bardağı süt
1 paket krem şanti
Şerbeti için;
3. 5 su bardağı su
2. 5 su bardağı toz şeker
Bir kaç damla limon suyu
YAPILIŞI
Tarifi hazırlamaya öncelikle şerbeti yaparak başlayın. Tencereye su ve şekeri koyun kıvam aldıktan sonra limonu ekleyerek soğuması için kenara bırakın.
Derin bir kabın içerisinde yumurtaların sarıları ile beyazını ayrı ayrı çırpma kaplarına alın.
Yumurtanın beyaz kısmına bir fiske kadar tuz ekleyerek köpük köpük olana dek çırpın.
Sarı kısmına ise şeker koyarak biraz karıştırdıktan sonra sıcak suyunu katıp, iyice çırpın.
Köpük köpük olan beyaz yumurtayı sarı olan kabın içerisine yavaşça söndürmeden karıştırın.
Elemiş olduğumuz unu ve kabartma tozunu vanilyayı koyduktan sonra yuvarlak fırın tepsisini yağlayarak kek hamuru koyun.
180 derecede ısıtılmış fırında pembeleşene kadar pişirdikten sonra fırından alıp soğumasını sağlayın.
Soğuyan keki ikiye bölüp, arasına hazırlanan krem şantiyi sürün.
Üst kısmını da 8 parçaya böldükten sonra ortaya fıstık koyarak şerbeti dökün.
Birkaç saat dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun…
Gundemtube.com haber platformu ile güncel ve yeniliklerden haberdar ol!
