Pastane Kurabiyesi (Bayatlamayan) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı pudra şekeri
- Yarım çay bardağı nişasta
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
Pastane Kurabiyesi (Bayatlamayan) Tarifi Yapılışı
Not EkleTarifi Yazdır
- Margarini kısık ateşte eritelim.
- Margarinin yarısı eriyince ocağı kapatalım erimeye devam edecektir.
- Sonra sıvı yağı ekleyelim pudra şekeri ve nişastayı ekleyelim topaklanma olmaması için iyice karıştıralım sonra un kabartma tozu vanilya ekleyelim.
- Ele yapışmayacak kulak memesi kıvamı alana kadar yoğuralım ihtiyaca göre un ekleyebilirsiniz.
- Ceviz büyüklüğünde parçalar ayırarak şekil verebilirsiniz. (içinde nişasta olduğu için kalıp ile şekil alan bir hamur değil)
- 180 derecelik önceden ısıtılmış fırında pişirelim pişirme süresi fırından fırına farklı olabilir üzerleri hafif pembeleşince çıkartabilirsiniz. Afiyet olsun:) sos için hazır meyveli sos kullandım.
