Yemek

Pelmeni nedir? Pelmeni nasıl yapılır? En kolay Pelmeni tarifi…

Rus mutfağının lezzetli tarifleri arasında yer alan Pelmeni mantısının tadına doyum olmayacak türden. Türk mutfağının mantısından bir tık daha farklı olan pelmeniyi sizlerde denemek isterseniz tarifimizi denemelisiniz.

İtalyanlar’da ravioli, Uzakdoğu mutfağında gyozo olan farklı mantı tarifi Rus’lar da ise Pelmeni olarak adlandırılmış. İnce, mayasız hamurla sarılmış bir dolgudan oluşan Rus mutfağının köfteleridir. Tam menşe yeri hakkındaki tartışma hala aktif, Ural ve Sibirya da güçlü iddiaları sürdürüyor. Pelmeni “Rus mutfağının kalbi” olarak tanımlanmıştır. Görünüşü ve iç harcının lezzetiyle çok seveceğiniz alacak bu tarifi sofralarınıza getiriyoruz. Bir kaşığa 40 tane sığdırdığımız mantımızın gönlümüzde yeri ayrıdır. Ancak bu tarifi mutlaka sizler de denemelisiniz. Tatlı ve tuzlu olarak iki farklı biçimde hazırlanıyor. Doyurucu sofraları süsleyen pelmeni, tuzlusu peynirli, kıymalı olarak yapılıyor. Tatlısı ise meyveli bir sos, üzerine hafif şeker serpiliyor. Peki pelmeni nasıl yapılır? Gelin birlikte hazırlayalım:

Pelmeni nedir? Pelmeni nasıl yapılır? En kolay Pelmeni tarifi...

PELMENİ TARİFİ:

MALZEMELER

Hamuru için;

4,5 su bardağı un
1 su bardağı ılık su
2 adet yumurta
2 çay kaşığı tuz

İçi için;

200 gram dana kıyma
1 adet orta boy soğan
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı karabiber

Pelmeni nedir? Pelmeni nasıl yapılır? En kolay Pelmeni tarifi...

YAPILIŞI

İç malzemeleri derin bir kasenin içerisinde hazırlayarak tarife başlayın. Daha sonra soğanların kabuğunu soyarak minik minik doğrayın. Ardından bir tavanın içerisinde zeytinyağı ile birlikte kıymaları da ilave ederek kavurun.

Kıymalar pişince ocaktan alın ve tuz ve karabiberi ekleyin.

Yoğurma kabına unu yumurtayı, suyu ve tuzu ilave ederek güzelce karıştırın.

Çok sert olmayacak şekilde hamuru hazırladıktan sonra beş eşit parçaya ayırın.

Bezeleri tek tek ve ince bir biçimde açın. Bir su bardağının yardımıyla açtığınız hamurlardan minik yuvarlaklar elde edin.

Hamurların arasına kıymalı harcı ekleyerek, yarım ay şeklinde kapatın.

Hazırlanan hamurları 15 dakika dinlendirdikten sonra kaynayan suyun içerisinde 10 dakika pişirin.

Sade ya da üzerine salçalı sos ile servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun…

Gundemtube.com haber platformu ile güncel ve yeniliklerden haberdar ol! 

Daha Fazla Göster
Başa dön tuşu

izmir escort

izmir escort

antalya escort

escort izmir

bursa escort

porno izle

türk porno

escort antalya

apkdownloadx.com

izmir escort

eskişehir escort

takipçi satın al

instagram takipçi satın al

tiktok takipçi satın al

tiktok beğeni satın al

gramtakipci.com.tr

instagram ücretsiz takipçi

bedava takipçi

gizli hesap görme

takipçi satın al

takipçi satın al

tiktok takipçi satın al

takipçi satın al

antalya escort

istanbul escort

izmit escort

porno

escort beşiktaş

instagram takipçi hilesi

takipçi satın al

takipçi satın al

takipçi satın al

instagram izlenme hilesi

tiktok 1000 takipçi kaç tl

Takipçi satın almak kaç TL

Instagram 1000 takipçi kaç TL

Instagram takipçi nasıl arttırılır

takipçi satın al

Instagram 10.000 takipçi kaç TL

takipçi satın almak ne kadar

takipçi satın al

beğeni satın al

izlenme satın al

istanbul escort

porno izle

izmir escort

porno izle

istanbul escorts

izmir escort escort izmir izmir escort bayanlar urlexpander.edu.pl dnswhois.edu.pl createaform.com obio.link muzikindirdinle.com izlexl.com downloadbu.com xcryptotrack.com scriptsnulled.net istanbul escort istanbul escort