Puf Puf Pişi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı kuru maya yada 1 adet yaş maya
- Alabildiği kadar un
Puf Puf Pişi Tarifi Yapılışı
- Un hariç bütün malzemeyi koyup karıştıralım unu yavaş yavaş ilave edelim.
- Yumuşak bir hamur elde edinceye kadar kontrollü bir şekilde ekleyelim hamuru yarım saat mayalandıralım.
- Daha sonra küçük bezelere ayırıp biraz dinlendirelim parmak uçlarımızı yağlayıp küçük daireler şeklinde açalım.
- Bol kızgın yağda arkalı onlu pişirelim. Merdaneyle açıp içine peynirde koyabilirsiniz arzuya göre afiyet olsun.
