Rulo Patates Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg patates
- 3 adet havuç rendeleyip soteliyoruz
- 5-6 adet ince doğranmış kornişon turşu
- 1 su bardağı mısır
- 1 kase süzme yoğurt
- 3 yemek kaşığı mayonez
- 1 diş rendelenmiş sarımsak
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- Tuz
- 1 tutam ince kıyılmış maydanoz
Rulo Patates Salatası Tarifi Yapılışı
- Patatesleri soyup uygun bir tencereye alıyoruz su ve tuz ekleyip ocakta yumuşayıncaya kadar haşlıyoruz
- Daha sonra suyunu süzüp güzelce ediyoruz püre haline getiriyoruz bir yemek kaşığı tereyağ ekleyip karıştırıyoruz.
- Steçfilmin üzerine patatesi güzelce yayıyoruz.
- Üzerine yoğur mayonez sarımsak ve tuzu karıştırıp yayıyoruz.
- Daha sonra garnitürlerimizi sırasıyla üzerine serpip steçfimle rulo şeklinde katlıyoruz.
- Uygun bir tepsiye alıp buzdolabında bir gece yada en az 4-5 saat dinlendiriyoruz.
- Daha sonra yavaşça steçfilmden çıkartıp dilimliyoruz.
- Üzerine ince kıyılmış maydanoz serpip servis yapıyoruz deneyenlere afiyet olsun.