Şambali tatlısı nasıl yapılır? İrmikle yapılan şambali tatlısının püf noktaları

featured
Paylaş

Bu Yazıyı Paylaş

veya linki kopyala

Batı Anadolu’ya özgü irmikli bir tatlı olan Şambaliyi dışarıdan almak yerine evde kolayca yapabilirsiniz. Tadı damaklarda kalacak aynı zamanda tatlı krizlerini doyasıya bastıracak olan şambali tatlısının tarifi haberimizin detaylarında…

Son yıllarda sokak lezzetlerinin başında gelen Şambali tatlısı, irmik ve yoğurtla hazırlanan enfes tatlar arasında. Hem hafif hem de pratik olan şambali tatlısı özelikle Osman mutfağının da sevilenleri arasında. Özellikle İzmir’de çok meşhur olan ve tatlıcılarda en çok satılanlardan biri olan Şambali tatlısını evde yapacaksanız dikkat etmeniz gereken bazı püf noktaları bulunuyor. Ana malzemesi irmik olan Şambali tatlısını yaparken dikkat edilmesi gereken en önemli püf noktası hamurunun yağsız oluşudur. Böylece Şambali tatlısı o benzersiz kıvamına ve lezzetine kavuşur. Eğer hamuruna yağ koyarsanız kek gibi süngersi bir kıvam elde edersiniz, bu da tatlınızı Şambali tatlısı olmaktan çıkarır, revani olur. Tatlınızın özellikle altının iyice kızarması için tepsinizin de metal (hatta mümkünse alüminyum) olmasına dikkat edin. Cam ya da seramik tepsiler yeterince ısınmadıkları için tatlınızın pişme süresinde ve kıvamında farklılıklar oluşabilir. Evde şambali pişirmek için enfes tarif yazımızda…

ŞAMBALİ TATLISI TARİFİ:

MALZEMELER

3 su bardağı irmik
1,5 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı şeker
1 kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat

Şerbeti için;

4 ,5 su bardağı şeker
3 ,5 su bardağı su
1 çay kaşığı limon suyu

Şambali tatlısı nasıl yapılır? İrmikle yapılan şambali tatlısının püf noktaları

YAPILIŞI

Geniş bir kabın içerisine yoğurt ve şekeri alıp iyice karıştırın. Daha sonra kalan malzemeleri de ilave ederek, katı bir kıvamda olacak olan hamuru orta boylarda olan cam tepsiyi yağlayarak dökün.

Ellerinizi ıslatarak üzerini düzeltin. Önceden ayarlanan 175 derece fırında altı üstü kızarıncaya kadar pişirin.

Bu sırada şerbeti hazırlayabilirsiniz. Sıcak şerbet fırından çıkan sıcak tatlının üzerine gezdirilir.

5 saat iyice Şerbetini çekip dinlenen tatlının üzerine fıstıkla servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun…

PÜF NOKTALARI

Şambali tatlısını yaparken mutlaka malzemelerin oda sıcaklığında olmasına özen gösterin.

Tatlının hafif olmasını istiyorsanız hamuruna portakal kabuğu rendesi koyabilirsiniz.

Gundemtube.com haber platformu ile güncel ve yeniliklerden haberdar ol! 

Şambali tatlısı nasıl yapılır? İrmikle yapılan şambali tatlısının püf noktaları

izmir escort

izmir escort

antalya escort

escort izmir

bursa escort

porno izle

türk porno

escort antalya

apkdownloadx.com

izmir escort

eskişehir escort

takipçi satın al

instagram takipçi satın al

tiktok takipçi satın al

tiktok beğeni satın al

gramtakipci.com.tr

smm panel

oyun forumu

antalya escort

istanbul escort

izmit escort

porno

escort beşiktaş

escort avcılar

porno izle

porno izle

porno izle

porno izle

porno izle

istanbul escort

porno izle

izmir escort

porno izle

istanbul escorts