Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
- 4 su bardağı bulgur
- 2 tane yeşil biber
- 3 tane kapya biber
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Tuz kara biber
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- Sıvı yağ
- 1 su bardağı tavuk yada et suyu yoksa 1 tane bulyonda olur
Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi Yapılışı
- Yağları eritip biberleri hafif kavuralım.
- Kavrulan biberle de salçayı ekleyip bulguru koyup kavuralım.
- Baharatlarını ekleyip suyunu ilave edelim bulgurun pişme şekline göre afiyet olsun.