Simit Tadında Pastane Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 150 grm tereyağı
- 1 çay bardağı zeytin yağı
- 1 yumurta
- Yarım çay bardağından az, üzüm sirkesi
- 3 tatlı kaşığı pudra şekeri
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 4 su bardağı kadar un
- 1 paket kabartma tozu
Üzeri için:
- Susam
- Su
- 1 tatlı kaşığı pekmez
Simit Tadında Pastane Kurabiye Tarifi Yapılışı
- Öncelikle yağı, yumurtayı ve sirkeyi bir kaba alıp güzelce karıştıralım.
- Sonra, pudra şekeri, tuz, un ve kabartma tozunu koyup hamur elde edelim. Unu birden dökmeyin. Yavaş yavaş ilave edin. Çok sert bir hamur olmasın.
- Sekil verin tepsiye dizin.
- Pekmezli su yapın.
- Önce pekmezli suya, ardından susama batırıp tepsiye dizin.
- 180 dc fırında 30 dk pişirin.Yapanlara şimdiden afiyet olsun ????.
