Restoran menüsünde gördüğümüz tavuklu sezar salatasının yepyeni ve en lezzetli halini bu sefer Izgarella’lı yaptık! Nefis oldu, nefis!
IZGARELLA SEZAR SALATA
(2 Kişilik)
4 parça Izgarella
1 adet marul
2 dilim kızarmış ekmek, küp küp doğranmış
4 YK eski kaşar
Salata sosu için:
4 YK süzme yoğurt
1 limonun suyu
2 YK zeytinyağı
1 YK kapari
1 diş sarımsak
4-5 adet yeşil zeytin
2 YK eski kaşar rendesi
Hazırlanışı:
Salata sosu için gerekli malzemeleri blenderdan geçirin. Marulları elinizle büyük dilimler olacak şekilde bölün. Kızarmış ekmeği küp küp doğrayın. Paketinden çıkarttığınız Izgarella parçalarını zgara tavasında her iki tarafını da ızgara edin ve sonrasında kesin. Büyük bir kasede salata sosu ve marulu karıştırın. Küp küp doğranmış ekmeği ve izlenen Izgarella parçalarıyla salatayı bekletmeden servis edin.
