Nefis kıymalı sosuyla tadına doyum olmayacak bir tarif: spagetti bolonez! İşte enfes spagetti bolonez tarifi…
Spagetti Bolonez Tarifi
Malzemeler;
-
1 paket spagetti makarna
-
2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
-
250 gram kıyma
-
-
1 adet orta boy soğan
-
2-3 diş sarımsak
-
1 yemek kaşığı salça
-
3 adet orta boy domates
-
Tuz
-
Karabiber
Spagetti Bolonezin Hazırlanışı
Makarnayı paketin üzerindeki talimatlara göre haşlayıp süzün. Soğan, sarımsak ve domatesi rendeleyin. Bir tencerenin içerisine yağı ekleyin. Üzerine soğanı ilave edin ve tuzunu atıp kavurun. Salça ekleyin ve kavurmaya devam edin. Daha sonra kıymayı ve sarımsağı ilave edin. Karıştırarak 5 dakika kadar kıymayı kavurun. Kıymanın rengi dönünce üzerine domatesi ilave edin. 15 dakika kadar pişirdikten sonra ocaktan alın ve makarnanın üzerine dökerek servis edin.
