Süt Yok Yoğurt Yok Pamuk Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı dan bir parmak eksik sıvı yağ
- 1, 5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 paket kakao
Üzeri İçin Ganaj
- Yarım kutu krema
- 50 gram bitter çikolata
- 50 gram sütlü çikolata
Süt Yok Yoğurt Yok Pamuk Kek Tarifi Yapılışı
- Tarifin hazırlanısına gecelim. Bu kekin en iyi püf, noktasıyla başlayalım. Öncelikle yumartayı sarısı ve beyazı ayıralım.
- Daha, sonra yumurta beyazı ve şekeri 10 dakika mikserle çırpalım. Çırptığımız karışıma ayırdığımız yumurta sarılarını ve sıvı yağı ekleyelim.
- Tam 1, 5 su bardağı un ne fazla ne eksik ❌ olacak, tam, geliyor.
- Yavaş, yavaş dökelim en son kabartma tozu ve vanilya ekleyip iyice çırptıktan sonra.
- 150 derecede 10 dakika pişirelim daha, sonra fırını ACMADAN 180 dereceye alalım ve pişirelim
- Üzeri için yarım kutu kremayı bir tavaya alıp ısıtalım. Üzerine çikolataları ekleyip karıştırarak erimesine sağlayalım. Ocağı kapatalım ve bu sosla İstediğiniz, gibi süsleyelim. Afiyet olsun. #pamukkek #tarçınlıkek #kolaykek #kolaytarifler #sunum #sunumönemlidir #kesfetteyiz #mutfağım #yemek #bescayitarifleri #tarifler