Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı pirinç
- 3 litre süt
- 2.5 -3 su bardağı şeker
- 4 su bardağı su
- 1 paket vanilya
Üzeri için;
- Tarçın
- Ceviz
- Fındık
- Hangisini tercih etmek isterseniz onu kullanabilirsiniz
Sütlaç Tarifi Yapılışı
- Pirinçleri yıkayıp uygun bir tencereye alıp üzerine suyu ekleyelim.
- Kaynayana kadar yüksek ateşte kaynadıktan sonra orta ateşte suyunu çekene kadar kaynatmaya devam edilir.
- Suyunu çekince süt ilave edilip karıştırılır.
- Süt kaynayınca şekeri ilave edilir.
- Ara ara karıştırmayı unutmayın kabuk tutmasın.
- Kıvam aldıktan sonra kaselere paylaştırılır.
- Soğuduktan sonra süslenir. Afiyet olsun.