Tadına Bayılacağınız Yumuşacık Bir Tatlı: Kıbrıs Tatlısı! Kıbrıs Tatlısı Nasıl Yapılır?

KIBRIS TATLISI

Kek için:

• 3 adet yumurta

• 1/2 SB şeker

  İlgili Makaleler

  • 
    Bat Yemeği Tarifi: Yapılışına Göre Kıvamı Değişen ve Yöresel Bir Yemek Olan Nefis Bat Yemeği Nasıl Yapılır?

    10 Mayıs 2021
  • 
    Hazırladığın Hamburgere Göre Ne Kadar Kötüsün?

    10 Mayıs 2021

• 1/4 SB sıvı yağ

• 1/4 SB tereyağı

• 1 SB galeta unu

• 1 SB kırılmış ceviz

• 1 SB hindistan cevizi

• 1 TK karbonat

 Krema için:

• 1 litre süt

• 1 YK tereyağı

• 1 YK un

• 1/2 SB nişasta

• 1/3 Sb şeker şeker

• 1 paket vanilya

• 1 paket krem şanti

Şerbeti için:

• 2 su bardağı su

• 1.5 su bardağı şeker

• 1 paket vanilya

• Yarım limonun suyu

Şerbet için şekeri ve suyu tencereye döküp, karıştırarak şekeri eritin. Şerbet kaynadıktan sonra içerisine limon suyu ve vanilyayı dökün ve 3-4 dakika kadar kaynatıp soğutun. Yumurtaları ve şekeri iyice çırpın. Kalan malzemeleri ilave edip karıştırın. Borcamı yağlayın ve karışımı dökün. Önceden ısıtılmış 165 derece fırında 27-30 dakika pişirin. Fırından çıkarınca soğuk şerbeti üzerine dökün. Krema için tereyağı ve unu kavurun. Üzerine sütü, şekeri, nişastayı ve vanilyayı döküp kıvam alana kadar karıştırın. Ocaktan alınca krem şantiye döküp çırpın. Kremayı tatlının üzerine dökün ve buzdolabında 2 saat soğutup servis edin.