Tam Kıvamında Magnolia Tarifi İçin Malzemeler
- 1 litre süt
- 2,5 yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı tepeleme un
- 1 su bardağı şeker (Çok tatlı sevmiyorsanız biraz azaltabilirsiniz
- 2 yumurta sarısı
- 1 paket soğuk krema
- 1 paket vanilin
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 paket bisküvi (Ben burçakla yaptım)
- Dilediğiniz meyve
Tam Kıvamında Magnolia Tarifi Yapılışı
- Un, nişasta ve şekeri tencerede harmanlayın. Yumurta sarılarını ekleyin, çırpma teliyle çırpın. Sonra sütü azar azar ekleyip her seferinde topak kalmayana kadar çırpın.
- Topak kalmadığından emin olunca altını açıp orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Altını kapatıp tereyağ ve vanilin de ekleyerek karıştırın soğumaya bırakın.
- Soğuyunca kremayı dolaptan çıkarıp ekleyin, iyice çırpın (Kıvamı soğudukça oturacak) burçakları rondodan geçirin.
- Bisküvi, muhallebi, meyveleri sıralayarak istediğiniz şekilde cuplara yerleştirin (Ben bir katına kremşanti koydum seviyorsanız ekleyebilirsiniz) dolapta 4-5 saat dinlendirip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.