Mis gibi tarçın kokusu, ağızda dağılan kıvamı ve kıyır kıyır dokusuyla adeta kendine ilk tadımda hayran bırakan enfes tarçınlı lokmacık kurabiyenin tarifini sizlere veriyoruz. Çayın veya kahvenin yanına ikram edebileceğiniz tarçınlı kurabiyenin tarifini yazımızda bulabilirsiniz.
Uzun süre bayatlamayan aynı zamanda yapımı çok basit bir kurabiye tarifi görmeye hazır mısınız? Adeta çay saatleri için hazırlanmış olan tarçınlı tek lokmalık enfes bir kurabiye tarifi sadece yasemin.com’da! Misafirlerinize ikramlık hazırlamak için yeterli zamanınız yoksa, hazır bir şeyler sipariş etmek yerine çok kısa sürede lezzetli bir kurabiye hazırlayabilirsiniz. Tarçın başlı başına efsane bir aromaya sahip olduğu için, kurabiye içerisinde oluşturacağı lezzeti de tahmin edebilirsiniz. Mis gibi kokan aynı zamanda ağızda dağılan lezzetli tadı ile gönülleri fethedecek tarçınlı lokmacık kurabiye çocuklarında bayılacağı türden.
TARÇINLI LOKMACIK KURABİYE TARİFİ:
MALZEMELER
250 gram oda sıcaklığında margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı pudra şekeri
1 su bardağı hindistan cevizi
1 aldığı kadar un
1 su bardağı tarçın
1 bardak pudra şekeri
YAPILIŞI
Pudra şekeri ve tarçın hariç tüm malzemeleri derin bir kabın içerisinde güzelce karıştırın. Daha sonra unu kontrollü bir şekilde ilave ederek yoğurmaya başlayın.
Fındıktan biraz büyük parçalar alıp yuvarlayarak şekillendirin. Hamur bitene kadar devam edin.
Hazırlanan hamurları fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında hafif pembeleşene kadar pişirin.
Fırından aldıktan sonra üzerine hemen tarçın serperek soğuduktan sonra servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun…
