Tavuk Şinitzel Tarifi İçin Malzemeler
- Tavuk şinitzel
- 500 gram tavuk göğüs
- 2 yumurta
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı galete unu
- Tuz
- Karabiber
- Kızartmak için sıvı yağ
Tavuk Şinitzel Tarifi Yapılışı
- Göğüs etlerimizi ince yassı şekilde keselim çok kalın olmasın içi güzel pişsin.
- Hafif tuz ve karabiber serpip kenara alalım.
- İnce etlerimizi önce una sonra yumurtaya daha sonra galete ununa olacak şekilde sırasıyla bulayalım.
- Kızgın yağda önlü arkalı kızartalım. Afiyet olsun ????.
