Tavuklu Maş Fasulyesi Gün Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı maş fasulye
- 2 su bardağı haşlanmış mısır
- 2 küçük doğranmış kapya biber
- 2 küçük doğranmış yeşil biber
- Yarım demet ince kıyılmış maydanoz
- 1 küçük haşlanıp didiklenmiş tavuk göğsü
- Pulbiber
- Tuz
Sosu İçin
- 5 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1 limon suyu
Tavuklu Maş Fasulyesi Gün Salatası Tarifi Yapılışı
Not EkleTarifi Yazdır
- Fasulyeyi akşamdan yıkayıp soğuk suda ıslatıyoruz.
- Ertesi gün üzerini basacak kadar su ilave edip kaynara çıktıktan sonra orta dereceli ateşte 20 dakika haşlıyoruz.
- Altını kapatıp 15 dakika sıcak suda bekletiyoruz. Süzdürüp üzerinden soğuk su geçiriyoruz.
- Diğer malzemelerle bir kaba alıp karıştırarak sosunu ekliyoruz. Servise hazır. ????.
Tek başına ana yemek olarak misafirlerinize hazırlayabileceğiniz doyurucu bir salata isteğe göre tavuksuz da yapabilirsiniz. ???? Deneyeceklere afiyet olsun☺.
