Tel Şehriye Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı tel şehriye
- 2 su bardağı su
- 3 yemek kaşığı tereyağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
Tel Şehriye Pilavı Tarifi Yapılışı
- İlk olarak 2 yemek kaşığı tereyağı ile tel şehriye kavrulur.
- Kavrulan şehriyelerin üzerine normal soğuklukta olan su eklenir ( su sıcak olmasın hamurlaşır).
- Tuz da ilave edildikten sonra kalan 1 yemek kaşığı tereyağ eklenip pişmeye bırakılır.
Afiyet şifa olsun.