Tiramisu Tarifi İçin Malzemeler
Muhallebisi:
- 1 kg süt
- 1 yumurta sarısı
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı nişasta
- 1 çay bardağı un
- 1 vanilya
- 300 gram labne
- 1 paket kedi dili
- 1 poşet sade krem şanti
Kedi dilini ıslatmak için:
Göz Atın
- 2 su bardağı ılık süt
- 2 yemek kaşığı tozşeker
- 1 yemek kaşığı nescafe
Üzerine sermek için:
- Kakao
Tiramisu Tarifi Yapılışı
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak ılık sütün içine nescafe ve şekeri koyup karıştıralım.
- Kedi dilini ilk katını bu karışıma tek tek batırıp çıkaralım ve kare borcama yayalım.
- Daha sonra tencereye un, vanilya, nişasta ve şekeri koyup sütü ekleyelim ve tel çırpıcıyla kısık ateşte koyulaşıncaya kadar karıştıralım.
- Tencerenin altını kapadıktan sonra 1 kutu labne ve1 poşet sade krem şantiyi ekleyip iyice karıştıralım.
- Daha sonra borcamdaki kedi dilini üzerine yarısını yayalım.
- İkinci kat kedi dilinide nescafeli karışıma batırıp muhallebinin üzerine sıralayalım.
- Muhallebinin geri kalanında yayalım ve en son çay süzgeciyle kakaoyu yayıp buzdolabına koyup soğutalım afiyet olsun????.
