Tırtıl Kurabiye (Çok Kolay Çok Lezzetli Ağızda Dağılan Lezzet) Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gram yumuşamış margarin yada tereyağ
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı nişasta
- 1 yumurta
- 1 paket vanilya
- Yarım paket kabartma tozu
- 2,5 su bardağı un (Lütfen azar azar kontrollü kullanın)
Süslemek İçin
- Benmari usulü eritilmiş 1 paket sütlü çikolata
Tırtıl Kurabiye (Çok Kolay Çok Lezzetli Ağızda Dağılan Lezzet) Tarifi Yapılışı
- Çok basit bir şekilde anlatıyorum tarifi. Margarin sıvı yağ yumurta pudra şekeri vanilya ve kabartma tozunu yoğurma kabına koyup yoğurmaya başlıyoruz.
- Ardından yavaş yavaş ununuzu koyuyoruz cıvık ele yapışır bir kıvamı olacak hamurumuzun kolay sıkmak için.
- Ben tırtıl kurabiye aparatı vardı ama illa o olacak diye birşey yok sıkma torbası üçü yada krema sıkma aparatları var onlarlada yapabilirsiniz çok kolay bulunuyor milyoncularda bile var artık bu aparatlar. Düz şekilde de sıkabilirsiniz. Hamurumuz asla sert olmasın.
- Ele yapışır derken çok cıvık cıvık değil elimize hafif yapışan bir hamur olsa yeter. Yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize şekil verelim.
- Önceden ısıttığımız 190 derece alt üst ayarda ki fırında yaklaşık 10-12 dakika pişirelim kızartmayalım hafif rengi dönünce hemen çıkaralım.
- Ben benmari usulü sütlü çikolatamı erittim ve üç kısımlarını çikolataya batırdım.
- Kurabiyelerimizi kesinlikle fırından çıkar çıkmaz kaldırmaya çalışmayın yoksa dağılır soğuduğu zaman alın istediğiniz şekilde süsleyip yiyebilirsiniz. Afiyet olsun.